🇩🇰
DA
Grillen BBQ
Forudbestilling er ikke tilgængeligt
15:00 - 20:30
Nørregade 12A, 6100 Haderslev
🇩🇰
DA
Grillen BBQ
Forudbestilling er ikke tilgængeligt
15:00 - 20:30
Nørregade 12A, 6100 Haderslev
Røget BBQ-kød
Burgere
Side Orders
Dips og Dressinger
Soda / Saft
Røget BBQ-kød
Burgere
Side Orders
Dips og Dressinger
Soda / Saft
Afhentning ved
Grillen BBQ
Røget BBQ-kød
BBQ Planke til 1-4 personer
BQ Planke til 2 eller 4 personer – Overdådig servering med udvalg af vores brisket, pulled pork, ribs og hot links – serveret med valgfri fritter, mac & cheese eller bagt kartoffel. Perfekt til deling og fuld af røg og smag!
Fra
275,00Â kr.
Røget BBQ-kød Brisket (300g)
Greater Omaha oksekød, langsomt røget i 16-18 timer over hickorytræ og Æbletræ hvilket giver en saftig, mør og dybt røget smag. ➡ Alle BBQ-retter serveres uden tilbehør – vælg dine favoritter fra vores side orders! ➡ Alle BBQ-retter inkluderer gratis valg af sauce – vælg mellem vores hjemmelavede BBQ-sauce, spicy hot chili BBQ, hvidløgsdressing, honning-sennepsdressing, chilimayo eller klassisk mayo.
195,00Â kr.
BBQ Spareribs (500g)
Saftige spareribs, marineret i vores unikke krydderiblanding og røget over hickorytræ, hvilket giver en intens, autentisk BBQ-smag. ➡ Alle BBQ-retter inkluderer gratis valg af sauce – vælg mellem vores hjemmelavede BBQ-sauce, spicy hot chili BBQ, hvidløgsdressing, honning-sennepsdressing, chilimayo eller klassisk mayo.
175,00Â kr.
Pulled Pork (300g)
Langtidsstegt og røget svinekød, så mørt at det falder fra hinanden. ➡ Alle BBQ-retter inkluderer gratis valg af sauce – vælg mellem vores hjemmelavede BBQ-sauce, spicy hot chili BBQ, hvidløgsdressing, honning-sennepsdressing, chilimayo eller klassisk mayo.
175,00Â kr.
Hot Links (1 stk. Ă 80g)
Små, krydrede pølser med cheddar, lavet efter vores egen opskrift og røget . Perfekt balance mellem krydderi og cremet ost.
60,00Â kr.
Burgere
Vege Burger – Aubergine Schnitzel (200g)
Sprød aubergineschnitzel med sauce verte, rucola og ristede valnødder, serveret i en ristet briochebolle. ➡ Alle burgere serveres med sprøde fritter og valgfri dressing.
130,00Â kr.
Fiskeburger (200g)
Sprødstegt saftig torsk i en krydret panering, toppet med frisk salat, syltede rødløg og en cremet hjemmelavet sauce verte. Serveres i en sprød, ristet bolle.
150,00Â kr.
Crispy Burger (200g)
Sprød og saftig kyllingefilet, marineret i kærnemælk og paneret til perfektion. Toppet med honning-sennepssauce, sprøde salatblade og syrlige agurker i en briochebolle. ➡ Alle burgere serveres med sprøde fritter og valgfri dressing
125,00Â kr.
Pulled Pork Burger (200g)
Langtidsstegt pulled pork, mørt og fyldt med BBQ-smag, serveret i en briochebolle med sprød coleslaw og hjemmesyltede agurker
145,00Â kr.
Okseburger (200g)
Saftig bøf af højeste kvalitet, perfekt stegt og toppet med sprødstegt bacon, smeltet cheddar, frisk salat, tomat, syltede rødløg, ketchup og sennep. Serveres i en smørbagt briochebolle. ➡ Alle burgere serveres med sprøde fritter og valgfri dressing.
145,00Â kr.
Cecars salat
125,00Â kr.
Glutenfri burger bolle
20,00Â kr.
Side Orders
Flød varmt brisket sous
35,00Â kr.
Bagekartoffel
25,00Â kr.
Sprøde fritter
Perfekt til alle retter
Fra
30,00Â kr.
Hjemmelavet coleslaw (100g/200g)
Fra
30,00Â kr.
Hjemmesyltede agurker (100g/200g)
Fra
30,00Â kr.
Mac & Cheese
Cremet cheddar- og parmesanostesauce med pasta.
Fra
45,00Â kr.
Dips og Dressinger
Spicy Hot Chili BBQ-sauce
En ekstra stærk version for dem, der elsker varme.
15,00Â kr.
Honning-sennepsdressing
En perfekt balance mellem sød honning og skarp sennep
15,00Â kr.
Hjemmelavet BBQ-sauce
Vores signatur BBQ-sauce med en dyb, røget smag. 15 DKK
15,00Â kr.
Hjemmelavet chilimayo
Cremet og let krydret mayonnaise med et strejf af chili, perfekt til fritter og burgere
15,00Â kr.
Hvidløgsdressing
Cremet og fyldig, perfekt til fritter eller kød
15,00Â kr.
Hjemmelavet mayo
15,00Â kr.
Varm Pebersauce
35,00Â kr.
Remoulade
15,00Â kr.
Soda / Saft
Coca cola
35,00Â kr.
Pepsi Max
35,00Â kr.
Faxe Kondi
35,00Â kr.
Miranda Lemon
35,00Â kr.
Frem Appelsin
35,00Â kr.
Appelsinjuice
35,00Â kr.
Ananasjuice
35,00Â kr.
San Pellegrino
35,00Â kr.
Ice tea
35,00Â kr.
Afhentning ved
Grillen BBQ
Kurv
Kurven er tom.